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Bichito accoのスペイン大爆走

accoesp.exblog.jp

念願かなってスペインに渡ってはや8年目。日々のドタバタ劇をありのままに綴っています。

圧力鍋と女子会

先日、銀行のポイントで圧力鍋をもらいました。
実家にもないし、圧力鍋を使うのは人生初!(遅い?)

もらったお鍋はスペインのFagor製。
ちょうど週末に持ち寄り女子会があったので圧力鍋を使って
何か作ろうと思い立ち、これまた初のイカ飯に挑戦。
だって、、、レシピ見ているとどれもとっても簡単そうだったのですもの・・・

イカの処理が一番面倒くさくて、あとは圧力鍋で超短時間調理!
だったのですが、、、ふたを開けてびっくり、いやがっかり。
イカが破裂してました(涙)

お米は5-6分につめて・・・と書いていたので(お米が膨れるし、イカが縮むので)
その通りにしたつもりですが、実際には7分くらいつめちゃってたかもしれません。
4人だしと思って、イカは5杯用意したのですが、そのうち2つが完全にアウト。
1つは破裂してたもののかろうじて形を保っており、唯一無事たったのは2つ。
結局、若干破裂の1つも含め、いか3杯分はもっていくことに・・・

で、量も減っちゃったので急きょ近所のスーパーに走り大根を購入。
イカ飯用の出汁に大根を投入し、再度圧力鍋で調理すること約5分?
速効でやわらかくなり、なかなかおいしい大根の煮物ができあがりました。

あとは、日本から買ってきた乾燥レンコンをお湯で戻して
レンコンの黒酢炒め、黒コショウ風味をつくり、準備完了。

当日、勢ぞろいしたお料理はこんな感じ(友達の写真拝借しましたー)
圧力鍋と女子会_e0145739_358147.jpg


どれも全部おいしかったのですが、実はその日の主役はこちら。
友達Mちゃんがガリシア出身の同僚からプレゼントされたウニ♪わざわざ郵送してくれたんだそうな。
こんな貴重なものをシェアしてくれたMちゃんに感謝。ありがとー。
圧力鍋と女子会_e0145739_3592413.jpg

そして、家を提供してくれたMりんがこれまた貴重な日本米を炊いておいてくれたので
こんなんなりました~♪
「豪華ウニ丼」
圧力鍋と女子会_e0145739_4135.jpg


いやーもぉ、ほっぺが落ちるほどおいしかったです。

さらに、Mりんが用意してくれていたこちらのポルトガルの白ワインが
日本酒みたいな味わいで、、、、ウニ丼にも他のお料理にもぴったり。
日本人でよかったよねぇ~と思う楽しい晩さんでございました。
圧力鍋と女子会_e0145739_423882.jpg


そしてデザートには、Aさんお手製のケーキとMちゃんお手製のいちごぜんざい。
おいしくて何度もおかわりしてしまいました。
圧力鍋と女子会_e0145739_433891.jpg

圧力鍋と女子会_e0145739_435622.jpg


楽しい仲間とおいしいお食事、最高ですね。
7時間?8時間?おしゃべりし続けた女子会でした。。。


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# by acco-esp | 2013-02-18 04:06 | おうちごはん/スイーツ
またまたグルメ記事です。
やはり、グルメ以外の記事を・・・というのは私には無理みたいです(苦笑)

さて、先日ちょっと時間が読めない用事があったため平日に一日会社をお休みしました。でも、用事がお昼時には終わったので、急きょ友人を誘って普段はできない町なかランチへ行ってきました。

お昼は、ほとんどのレストランがMenú del día(お昼の定食ってやつですね)を出しているのでお得ですよね。一応オフィスは市内にあるので、食べようと思えばMenú del díaは食べられるのですが、1時間のランチタイムでは遠出もできないし、落ち着いてゆっくり食べることもできないし、何よりひとりで食べてもおいしくないので普段はお弁当を持参したり、簡単に済ませる事が多いです。

さて、その日向かったのは新しくOPENしたという日本食Futamiさん。
バルセロナの新しい日本食レストランFutami_e0145739_0315156.jpg


町の中心でとーっても便利なところにあります。
Futami
C/Enrique granados 10
TEL 93-515-0312


お昼は、とんかつ、からあげ、オムライス、お好み焼き、海鮮ちらしなどなどの定食がありました。それぞれ、ミニサラダ・味噌汁・ドリンク・デザート尽きで、12-15ユーロくらいだったかな?他に、25ユーロでお昼のコースメニューもあります。(これは週末もやってるそうです。)

迷いましたが、私は海鮮ちらし
バルセロナの新しい日本食レストランFutami_e0145739_0225033.jpg

友人はとんかつ定食を注文。
バルセロナの新しい日本食レストランFutami_e0145739_0231832.jpg


ちらしはお皿が大きいからか(?)、一見「え、こんだけ?(少なっ)」と思ったのですが、食べ始めたら十分お腹いっぱいになりました。お味噌汁もおいしかったです。とんかつも味見させてもらいましたが、サクッサクでおいしかった。その後、知り合いの方もすぐにランチに行かれたそうで、その方が食べたから揚げ定食もおいしかったよ!とおっしゃっていました。

次回またディナーで再訪したいお店です。
オーナーさんは、アメリカに行くことも視野に入れてらしたそうなのですが、旅行で訪れたバルセロナに恋し、この街に店を構える決断をされたとの事。バルセロナを選んで下さってありがとうございます♪
本物の日本食を食べられるお店が増えて、私達は嬉しいです!頑張ってくださいね~。



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# by acco-esp | 2013-01-28 00:33 | レストラン・Bar・ワイン
今回は、友人のフラワーギフトショップのご紹介。

ブログでも何度か紹介した地元でおばんざい屋さんをやっている友達と共に
中学時代からず~っと仲良くしている親友のKちゃんは、ブライダル業界で長く
経験を積んできたフラワーアレンジメントのプロ。

そのKちゃんが独立し、ウェディング・ギフト・インテリアフラワーのオンラインショップLe germeを立ち上げました。

生花ももちろん扱っていますが、オンラインショップでは主にシルクフラワー(造花)や
プリザーブドフラワーでのギフトを作ってくれます。

さて、年末帰国した際にはそんなKちゃんに注文しこんな素敵なギフトを
作ってもらいました。
Le germeのトップページでも紹介されています!)

姪っ子ちゃんバレエの発表会用ギフト
<ハンドバッグブーケ>
オーダーメイドのフラワーギフト_e0145739_6431336.jpg

今回は発表会の日が早かったため残念ながら私は見に行けず、、、
せめて贈り物をということで、姪っ子ちゃんが大好きなブルーを基調に
ハンドバッグスタイルのフラワーギフトを作ってもらいました。
姪っ子ちゃんも、「これかわいい~♪」ととっても喜んでくれたようで、オバチャン嬉しい☆

<生花の花束、和紙ラッピング>
オーダーメイドのフラワーギフト_e0145739_6453246.jpg

こちらは母が持参した花束。生花で華やかなものを!とリクエストしただけで
こんなに素敵な花束を作ってくれました。厚めの和紙のラッピングもステキで
姪っ子ちゃんより、母や義姉(姪っ子ちゃんママ)が随分気に入っていたようです。

続いて姪っ子ちゃんのピアノの発表会用ギフト
<子犬のバスケットフラワー>
オーダーメイドのフラワーギフト_e0145739_649189.jpg

「何か変わったものしてもらえへんかんぁ~?ピアノの曲目が子犬のマーチやから子犬をイメージしたお花とか?」というのが母からのリクエスト。えらい無茶なリクエストやなぁ~と思いながらもそれをそのままKちゃんに伝えたところ、これまたこんなにかわいいフラワーギフトを作ってくれました。

しっぽを振りながら野原で遊んでいる子犬をイメージして作ってくれたそうです。
それだけでもすごいのに、添えてくれた楽譜もちゃんと「子犬のマーチ」。
細かい配慮に感謝感激。ピアノを弾き終えて、これを見た姪っ子ちゃん、すぐにちゃーんと「あ、楽譜が子犬のマーチや☆」と気付いて喜んでいたようです。
オーダーメイドのフラワーギフト_e0145739_654640.jpg

それにしてもこの子犬の表情がかわいいこと、かわいいこと。
つぶらな瞳が魅力的。
オーダーメイドのフラワーギフト_e0145739_6534999.jpg

きょとんと上を見上げているようなこの表情。犬種は全く違いますが、愛犬を思い出します。
オーダーメイドのフラワーギフト_e0145739_6554958.jpg


ブルーのハンドバッグアレンジも子犬のマーチもシルクフラワー・プリザーブドフラワーなので長く飾って楽しんでもらえるといいな。

昔から手先が器用で、家庭科の授業でもみんながシンプルなタイトスカートを作っている中、一人でチェックのかわいいプリーツスカートを作っていたようなKちゃん。
(私は、タイトスカートでも苦戦していて家庭科の裁縫の時間が大嫌いだった・・・)
これからも、素敵なギフトを沢山の人に届けてほしいです!
フラワーギフトにご興味のある方は、是非Le germeのWebサイトをご覧ください!


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# by acco-esp | 2013-01-26 07:18 | お気に入り

初釜

同じく日曜日。
ランチの後は、kimono club barcelonaさん主催の初釜に参加しました。

昨年の帰国時には、母から着付け特訓を受けたのですが
今回は着物に一度も袖を通すことがなく、、、、、、着付けの手順も
ウル覚え!?

今回も昨年の初釜のときと同じ桜柄の着物を着たのですが
サイズが大きいため、特におはしょりの始末が難しい(涙)
何度もトライしたのですがどうしてもうまくできず半泣き・・・。
そして、京都に1年留学し、着付けと和裁までみっちり学んできたという
スペイン人のラウラに一から着せてもらいました。

そもそも襦袢の着方もなってなかったようでピシっと綺麗に
直してもらったのですが、その手さばきがもうプロです、プロ。
先生について相当修行してきたようで、着付けをしてくれるときの
姿勢までさまになっていて、締め付け具合もプロ。
友達の結婚式のとき、会場で着付けをしてもらっている状況を
思い出すほどでした。

帯も色々学んだそうで、今では自分で創作もできるほど。
私もこんなにかわいくお花を作ってもらいました。
初釜_e0145739_232294.jpg


当日お茶をたててくれたのは、同じく京都に留学経験のあるスペイン人と
袴でびしっと決めた日本人男性。
初釜_e0145739_2343112.jpg

初釜_e0145739_2361429.jpg


そこでも、いまいちお作法がよくわからず、「どうしたらいいの?」と
きょろきょろしているスペイン人たちと状況は全く同じでありました。
あー恥ずかしい・・・
初釜_e0145739_2381520.jpg

初釜_e0145739_2412991.jpg


とりあえずお茶とお菓子はと~っても美味しかったです。
(またそんな感想しか言えない私)
初釜_e0145739_2414891.jpg

初釜_e0145739_242864.jpg


日本人として情けないやら恥ずかしいやら複雑な思いの初釜となりましたが
お茶はどうも興味がわかない。
でも、着付けだけは(自分の着付けくらいまともに出来るよう)頑張りたいです。


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# by acco-esp | 2013-01-23 02:46 | 着物

Tatami roomでランチ

日本から帰ってきたばかりではありますが、日曜日は”日本”満喫デーとなりました。

まずはランチから・・・。
笑顔の素敵な日本人女性Mさんの旦那様であるイギリス人のHさんが
経営されている日本食レストランTatami roomにて、ランチを堪能。
新年会ということで「15ユーロで食べ放題!」だったのです。

初めて行ったのですが、その名の通り畳の部屋で日本食を食べられるお店です。
掘りごたつ風になっているので正座が苦手な方も安心ですね。
Tatami roomでランチ_e0145739_6562560.jpg

Tatami roomでランチ_e0145739_657835.jpg

日本酒も沢山ありました。
Tatami roomでランチ_e0145739_657584.jpg

照明がとてもかわいくて気に入りました。
Tatami roomでランチ_e0145739_659166.jpg


お寿司、からあげ、ぎょうざ、すき焼き、煮込みうどん、焼そば、マーボなす、焼飯、
サラダ、豚の角煮などなど沢山のお料理でお腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした!

Tatami room
Carrer Poeta Cabanyes, 19
933 29 67 40
Metro L3 Parallel駅からすぐです。

※食べ物ネタ以外を・・・・と言っておきながら、最初の日記がやはり
食べ物ネタになってしまいました。先が思いやられますね(笑)


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# by acco-esp | 2013-01-22 00:00 | レストラン・Bar・ワイン

by acco-esp