2013年 03月 24日
バルセロナのおすすめケーキ屋さん パート2
今日はケーキ屋さん情報!
ただ甘いだけでおいしいケーキがあまり無いスペイン。
でも、最近ではオシャレ且つ繊細な味のケーキを出してくれるお店が増えてきているような。
バルセロナでおすすめできるケーキ屋さん、第二弾は
La Pastisseria
C/Arago 228
街の中心にあるので、何かのついでにふらりと立ち寄りたくなるお店。
旅行者の方でもわかりやすい場所です。
お店に入ると、ジャン!若手イケメン(?→私の友人にはドンピシャ!)パティシエさんの巨大写真。
このパティシエさん、子供の時からケーキの魅力にとりつかれ、バルセロナの有名料理学校Hofmanにて学んだあと、バルセロナ市内でも名高いケーキ屋Oriol Balguer、Foix de sarria、ミシュラン星付きレストラン等で修行、さらにはフランスの有名店での修行も経て、バルセロナに帰国。
2011年にはパティシエ世界大会で頂点に!そしてその翌年、2012年に念願だったお店オープン!となったそうです。
そういえば、前に友達からアラゴン通りに新しいケーキ屋さんが出きてるよと聞いていたものの、「そうなんだ~、そのうち行ってみよう!」と思ったままスッカリ忘れていました。それ、去年の事だったのね。
今回、なぜ忘れていたケーキ屋さんに行くことになったかというと、友達Yちゃんの誕生日パーティーに持参するケーキをどこで買うかという話をしていた中、別の友達Mちゃんが提案してくれたからであります。
去年はNachaだったし、今年は違うところで買いたいね!ってことになりまして・・・
ということで、とある土曜日。天気もよかったので朝から散歩がてみら、歩いてお店までケーキを買いにいきました!
すると、お店の中で飲食もできるようになっていたので、まずはそこで朝食タイム♪
こっちのケーキ屋さんって、ケーキだけでなく、パン類も置いていることが多い。
ここももれなくパンあり!だったのです♪
カフェコンレチェはNespresso。と、うずまきパン。ものっすごいバターの量が容易に想像できるのですが、サクサクでおいしいんだよなーこのパン。
土曜日に早起きするなんて滅多にないので、早い時間に街に繰り出し、おいしいコーヒーとパンで朝ごはんなんて気持ちいいわ~!と自己満足しながら、のんびり新聞を読みつつ朝食を楽しんでいると、次から次へと人が入ってきて、どんどんケーキが減っていく!?
こんなことしてる場合じゃないわ!と慌ててケーキを選びにいきました。
ま、先にケーキ選んでから朝ごはんにすればよかったんですけどね、、、私が入ったときはまだそんなに人もいなかったし、まさかこんなに続々と人が入ってくるとは思わなかったもので・・・。
ショーケースに並べられたケーキの数々
ちょっと数が減ってしまった、、、ホールケーキ
ほぼ手前右のケーキに決めかけていたのだけど、最終的にここに映っていない別のケーキにしました。
店から出て、通りに面したショーウィンドーを改めて見ると・・・!?
「新作」として紹介されていました。右側のケーキで栗入りでに魅かれて選びました。
デコレーションはキノコだし、、、、完全に秋!(季節感ないね。)
迷っていた方のケーキも。確かリンゴベースだったような(うる覚え)。
こちらは開店一周年の記念のケーキだそうです。
持っていったケーキ、飾りのキノコが逆さになってました。ゴメン!!!
とってもおいしくてみんなにも好評でした。良かった。
すっかり気に入ったこのお店。通いつめて、小さいケーキを全部制覇してみたい。
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ただ甘いだけでおいしいケーキがあまり無いスペイン。
でも、最近ではオシャレ且つ繊細な味のケーキを出してくれるお店が増えてきているような。
バルセロナでおすすめできるケーキ屋さん、第二弾は
La Pastisseria
C/Arago 228
街の中心にあるので、何かのついでにふらりと立ち寄りたくなるお店。
旅行者の方でもわかりやすい場所です。
お店に入ると、ジャン!若手イケメン(?→私の友人にはドンピシャ!)パティシエさんの巨大写真。
このパティシエさん、子供の時からケーキの魅力にとりつかれ、バルセロナの有名料理学校Hofmanにて学んだあと、バルセロナ市内でも名高いケーキ屋Oriol Balguer、Foix de sarria、ミシュラン星付きレストラン等で修行、さらにはフランスの有名店での修行も経て、バルセロナに帰国。
2011年にはパティシエ世界大会で頂点に!そしてその翌年、2012年に念願だったお店オープン!となったそうです。
そういえば、前に友達からアラゴン通りに新しいケーキ屋さんが出きてるよと聞いていたものの、「そうなんだ~、そのうち行ってみよう!」と思ったままスッカリ忘れていました。それ、去年の事だったのね。
今回、なぜ忘れていたケーキ屋さんに行くことになったかというと、友達Yちゃんの誕生日パーティーに持参するケーキをどこで買うかという話をしていた中、別の友達Mちゃんが提案してくれたからであります。
去年はNachaだったし、今年は違うところで買いたいね!ってことになりまして・・・
ということで、とある土曜日。天気もよかったので朝から散歩がてみら、歩いてお店までケーキを買いにいきました!
すると、お店の中で飲食もできるようになっていたので、まずはそこで朝食タイム♪
こっちのケーキ屋さんって、ケーキだけでなく、パン類も置いていることが多い。
ここももれなくパンあり!だったのです♪
カフェコンレチェはNespresso。と、うずまきパン。ものっすごいバターの量が容易に想像できるのですが、サクサクでおいしいんだよなーこのパン。
土曜日に早起きするなんて滅多にないので、早い時間に街に繰り出し、おいしいコーヒーとパンで朝ごはんなんて気持ちいいわ~!と自己満足しながら、のんびり新聞を読みつつ朝食を楽しんでいると、次から次へと人が入ってきて、どんどんケーキが減っていく!?
こんなことしてる場合じゃないわ!と慌ててケーキを選びにいきました。
ま、先にケーキ選んでから朝ごはんにすればよかったんですけどね、、、私が入ったときはまだそんなに人もいなかったし、まさかこんなに続々と人が入ってくるとは思わなかったもので・・・。
ショーケースに並べられたケーキの数々
ちょっと数が減ってしまった、、、ホールケーキ
ほぼ手前右のケーキに決めかけていたのだけど、最終的にここに映っていない別のケーキにしました。
店から出て、通りに面したショーウィンドーを改めて見ると・・・!?
「新作」として紹介されていました。右側のケーキで栗入りでに魅かれて選びました。
デコレーションはキノコだし、、、、完全に秋!(季節感ないね。)
迷っていた方のケーキも。確かリンゴベースだったような(うる覚え)。
こちらは開店一周年の記念のケーキだそうです。
持っていったケーキ、飾りのキノコが逆さになってました。ゴメン!!!
とってもおいしくてみんなにも好評でした。良かった。
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by acco-esp
| 2013-03-24 02:27
| カフェテリア・スイーツ